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今回のレシピの内容 ベイクオフを参照して、バッテンバーグケーキをハロウィン仕様ということで、南瓜バージョンにアレンジしてみました。 かぼちゃとココアの二色バージョンです。 バッテンバーグケーキ型は、アマゾンでしか購入できないようですが、ある...

今回のレシピの内容 ベイクオフのラム・ババをアレンジして、中にドライレーズンを入れてみました。 母曰く「マルセイバターサンドみたいな味」と言われたレシピです。 ラム・ババの型と言うことで、12cmのエンゼル型を使いましたが、割とビッグサイズなの...

ブリティッシュベイクオフがアマプラで見られるときに、動画を参考にして作ってみたレシピです。 これを作りたいがために！アマゾンでバッテンバーグ専用のケーキ型を買ってしまいました。 ポールさんが「これはずるい！」と言わしめたバッテンバーグケー...

ブリティッシュベイクオフがアマプラで見られるときに、動画を参考にして作ってみたレシピです。 甘酸っぱい味が癖になる、素敵なタルトです。 作り方自体は簡単なので、ぜひイギリス風のシンプルでフルーティなタルトをお楽しみください。 ＜所要時間：1...

ブリティッシュベイクオフがアマプラで見られるときに、動画を参考にして作ってみたレシピです。 パンの模様が十字に見えるから、ホットクロスバンズって言うんですね。 知らなんだ…。 パンなので、ちょっと時間はかかりますが、模様以外はそこまで大変な...

ブリティッシュベイクオフの番組で、メアリーさんが凸凹パイを作っていたのですが、当時は缶詰のアプリコットが手に入らず、黄桃でアレンジです。 ただ、酸味が少ない分、アプリコットよりも日本人受けする味かもしれません。 21cmの底取れパイ皿を使うの...

バッテンバーグケーキの型を使い、ブリティッシュベイクオフの動画のケーキが無事作れたので、ハロウィンが近づいた頃に、ちょっとアレンジして作ってみました。 南瓜パウダーは、時期になると、100均などで売られることもあります。 かぼちゃのオレンジ色...

1歳の誕生日に背負わせる「一升餅」は、子どもの健やかな一生を願う昔ながらの行事として、今も多くの家庭で親しまれています。 しかし、約1.8kgもの大きなお餅は扱いに悩むことも多く、「賞味期限は？」「常温で置いたらカビる？」「保存方法がわからない...

ごはんに混ぜて炊くだけで手軽に一品完成する「炊き込みご飯の素」 忙しい日の味方としてストックしている家庭も多いですよね。 日持ちするイメージがあり、気づけば賞味期限が近づいていた…なんてことも珍しくありません。 では、賞味期限を過ぎてしまっ...

ブリティッシュベイクオフのメアリーさんのバッテンバーグケーキは、専用の型を使うと、割と簡単に作れます。 ポールさんに「これはずるい」と言われた型ですが、アマゾンに売られているので、頻繁に作る方は揃えておくと便利です。 バッテンバーグケーキ...