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奈良漬は日持ちしやすい印象がありますが、未開封か開封後かで見方が変わります。 この記事では、賞味期限の考え方、食べられるか見きわめるポイント、長持ちさせる保存方法をやさしく整理します。 奈良漬の賞味期限はどれくらい？まず知っておきたい考え...

マロンペーストを開封したあと、「これ、まだ使えるのかな？」と迷ったことはありませんか。 賞味期限は切れていなくても、開封後となると判断が難しいですよね。 この記事では、市販・手作りそれぞれの日持ちの目安と、見た目やにおいで確認する具体的な...

料理酒を開封したまま、いつまで使っていいのか迷っていませんか。冷蔵庫に入れているものの、開封した日を思い出せないこともありますよね。 この記事では、開封後の料理酒をどう判断すればいいのかを整理します。読み終えるころには、あなたが今日やるこ...

サクサクと軽い食感が魅力の「ウエハース」。手軽に食べられるお菓子ですが、気になるのは賞味期限ですよね。 「未開封ならどのくらいもつ？」「開けてからはいつまで食べられるの？」と疑問を持つ方も多いのではないでしょうか。 本記事では、ウエハース...

ダイエットや腸活食材として人気の「おからパウダー」 料理やスイーツ作りにも使える万能食材ですが、意外と賞味期限を切らしてしまう人が多いのも事実です。 「開封後どのくらいもつの？」「未開封でも期限を過ぎたら捨てた方がいい？」など、気になるポ...

カロリーがほとんどなく食物繊維が豊富な「こんにゃく」 ダイエット中や健康志向の方にとって心強い食品ですが、実は水分が多いため保存方法を誤るとすぐに傷んでしまう食材でもあります。 「開封後はどれくらい日持ちする？」「冷凍保存はできるの？」と...

ピザを作るときに欠かせない「ピザ用チーズ」 けれど、一袋すべてを使い切ることはなかなか難しく、「気づいたら冷蔵庫で固まっていた…」なんて経験はありませんか？ 実は、ピザ用チーズは保存方法を工夫すれば、開封後も長く美味しく使えるんです。 この...

スープやチャーハン、炒め物など幅広い料理に使える「鶏ガラスープの素」 使う量はごく少量でも料理の味が引き締まるため、家庭に1つは常備されている人気の調味料です。 しかし出番の頻度が高くても、一度に使う量が少ないため、気づけば「開封後に賞味期...

料理の下ごしらえを大幅に時短できる便利アイテム「れんこんの水煮」 パウチされた状態で売られているため、調理が簡単で常備している家庭も多いでしょう。 しかし、「水煮れんこんってどれくらい保存できるの？」「賞味期限が少し切れているけど食べても...

袋を開けた瞬間の香ばしさとパリッとした食感が魅力のせんべい。 しかし、「一度開封すると急に湿気ってしまう」「賞味期限切れのせんべいはいつまで食べられる？」など、保存に関する悩みを抱える人は意外と多いのではないでしょうか。 せんべいは乾燥し...