賞味期限– tag –

キッチンの棚や冷蔵庫の奥から、何年も前に買ったはちみつが出てきて、 「賞味期限がとっくに切れているけど、これって腐るの？」「白く固まっているけど、食べても大丈夫？」 と不安になったことはありませんか。 はちみつは「腐らない食べ物」と聞いたこ...

冷蔵庫や食品棚を整理していると、冷麺の袋を見つけて「これ、賞味期限が過ぎているけど食べても大丈夫なのかな？」と迷ったことはありませんか。 冷麺は夏場にまとめ買いしやすい食品ですが、乾麺・生麺・スープ付きなど種類が多く、賞味期限の考え方が分...

冷蔵庫に入れていた卵サンドイッチを見て、「これ、まだ食べられるのかな……？」と不安になったことはありませんか？ 卵サンドイッチは、数あるサンドイッチの中でも特に傷みやすい食品として知られています。 卵を使っていることに加え、水分量が多く、パ...

冷蔵庫に残っている揚げ出し豆腐を見て、「これ、まだ食べても大丈夫かな？」と不安になったことはありませんか。 揚げ出し豆腐は、揚げ物というイメージから「日持ちしそう」と思われがちですが、実はとても傷みやすい料理のひとつです。 豆腐自体が水分...

冷蔵庫や食品棚を整理していたとき、「去年買った冷やし中華が出てきたけど、これってまだ食べられるの？」と手が止まったことはありませんか？ 冷やし中華は季節商品であるため、夏の終わりに買い置きしたまま忘れてしまい、翌年に賞味期限を見て不安にな...

殻付きのくるみを、知人からのおすそ分けや直売所、通販などで手に入れたものの、「これって、いつまで食べられるんだろう？」と疑問に思ったことはありませんか？ 殻が付いていると、「中身は守られているから長持ちしそう」「賞味期限は気にしなくてもい...

キッチンの整理をしていたら、「いつ買ったかわからない砂糖が出てきた」「賞味期限が何年も前に切れているけど、これって使って大丈夫？」と不安になったことはありませんか？ 砂糖は毎日の料理やお菓子作りに欠かせない調味料ですが、使用頻度にムラがあ...

家に常備している人も多いレトルトカレー。 「長期保存できる」というイメージがある一方で、賞味期限が切れてしまった場合、食べても問題ないのか気になった経験はありませんか？ 結論から言うと、レトルトカレーは保存状態が良ければ賞味期限切れ1か月程...

明太子は、そのままご飯にのせるだけでなく、パスタやうどん、焼きおにぎりなど幅広く使える万能食材です。 一方で、「冷凍した明太子は安全なの？」「食べてあたることはある？」と不安に感じたことがある方も多いのではないでしょうか。 結論から言うと...

ブルーベリーは、アントシアニンをはじめとした抗酸化成分を豊富に含み、目の健康や美容を意識する人から高い支持を集めている果物です。 ヨーグルトやスムージー、ジャムなど、日常的に取り入れている方も多いのではないでしょうか。 一方で、「ブルーベ...